আমাদের দেশলাইফস্টাইল

চাচ বনাম লাস্যি: ওজন কমানোর জন্য কোনটি ভাল?

চাচ বনাম লাস্যি
38views

ব্যস্ত দিনের পরে বা খুব গরম থাকার পরে চাচ (ঘোল) বা লাস্যির লম্বা গ্লাসের চেয়ে সতেজ আর কিছুই নেই। এই দুটি সবচেয়ে প্রিয় এবং পুষ্টিকর পানীয়, প্রায় সবাই উপভোগ করে।

ভাল অংশটি হ’ল চাচ এবং লাস্যি উভয়ই প্রোবায়োটিক্সে সমৃদ্ধ, যা আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং হজমের জন্য ভাল। তবে একটি বিভ্রান্তি যা এখনও রয়ে গেছে তা হ’ল ওজন হ্রাসের ক্ষেত্রে দুটি পানীয়ের মধ্যে কোনটি স্বাস্থ্যকর। চলুন জেনে নেই। কোনটি ভাল।

চাচ বা ঘোল এর স্বাস্থ্য উপকারিতা

হজম করা সহজ এবং একটি নিখুঁত গ্রীষ্মকালীন পানীয়, চাচের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এটিকে আয়ুর্বেদে একটি সাটভিক খাদ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এটি অম্লতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে, মশলাদার খাবারের পরে পেটকে প্রশমিত করে, হজমে সহায়তা করে, আপনার ডায়েটে ক্যালসিয়াম যোগ করে, কোলেস্টেরল হ্রাস করে, রক্তচাপ হ্রাস করে, ক্যান্সার প্রতিরোধ করে, ক্যালোরি কম এবং ওজন হ্রাসে সহায়তা করে।

লাস্যির স্বাস্থ্য উপকারিতা

লাস্যি একটি দই ভিত্তিক পানীয় এবং এটি পুষ্টিতে পূর্ণ। এটি কিছু লবণ বা চিনির সাথে দই মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়। স্বাদ বাড়ানোর জন্য কেউ তাদের লস্যিতে ফল, ভেষজ এবং অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন। এটি একটি ভরাট পানীয় যা হজমে সহায়তা করে, পেটের সমস্যা প্রতিরোধ করে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, অনাক্রম্যতা এবং হাড়ের স্বাস্থ্য বাড়ায়।

ওজন কমানোর জন্য কোনটি ভাল?

ওজন হ্রাসের জন্য বাটারমিল্ক কে আরও ভাল বিকল্প বলা হয়। এটি হালকা এবং স্বাস্থ্যকর। এটি ভিটামিন এবং প্রোবায়োটিকগুলিতে ঘনভাবে সমৃদ্ধ। এমনকি আপনি দিনে একাধিক গ্লাস খেতে পারেন কারণ এটি ক্যালোরি কম এবং আপনার ওজন হ্রাসের লক্ষ্যগুলিকে বাধা দেয় না।

মশলা চাচ/ঘোল তৈরির সর্বোত্তম উপায়

১ কাপ সাধারণ দই, ১টি কাঁচা মরিচ, কিছু ধনে, কারি পাতা, জিরা পাউডার, কালো লবণ এবং চাট মশলা নিন।

চাচ তৈরি করতে, উপরের সমস্ত উপাদানগুলি একটি মিক্সারে মিশ্রিত করুন এবং এতে এক কাপ জল যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ঠান্ডা করার জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখুন।

আরও পড়ুন: বিষাক্ত শ্বশুর-শাশুড়ির সাথে কীভাবে মোকাবেলা করবেন

Source :