আমাদের খাদ্য তালিকায় কার্বের ভূমিকা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। শরীরে শক্তি যোগায় কার্ব। যারা ডায়েট করে তারা কার্বের পরিমাণ একেবারেই কমিয়ে দেয়। কিন্তু সব কার্বই যে শরীরের ওজন বৃদ্ধি করে এমনটা নয়। অনেকের মধ্যে ধারণা আছে যে দুপুরের খাবারের পর কার্ব খেলে শরীরের ওজন বৃদ্ধি পায়। কিন্তু এ ধারণা একেবারেই ঠিক না। এতে করে শরীরে এক পর্যায়ে সোডিয়াম ও পানির ঘাটতি দেখা দেয়।

Leave A Comment